1、冰箱冷藏保存：将加强的打糕放凉，随后用塑料薄膜包好放进冰箱冷藏，可保存7天上下。下一次拿出来吃的情况下，可以将打糕用不锈钢蒸锅煮熟再服用。
2、常温下保存：拿个碗，接小半碗水，点几滴醋，不必过多。随后把打糕装进去，就可以保存3-5天。吃的情况下拿出来用水冲一下表面的醋，加温一下就可以。
3、冷藏保存：将打糕包裝好，如果有标准，真空保鲜实际效果更好，随后再将包裝好的打糕放进冷藏室，可保存15天上下。等要应用时，只要将打糕取下开展变软，待其做到打糕的一切正常强度，即可以用于烹、煮、煎。
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